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鱼胆破了鱼还能吃吗

鱼胆破了鱼还能吃吗

鱼胆破了,鱼还能吃吗,怎么去苦

男,40岁,根据你的情况,建议你可以反复的用清水清洗干净后是可以吃的。。如果鱼全部被鱼胆污染,无法清洗干净,那么你就不能服用。

做鱼时苦胆不小心破了

你好,根据你的情况分析。刺破之后,胆汁流入肉内,可能吃起来会有点苦,但这个食物还是卫生的,建议你这种情况,食物本身是没问题的,如果你不介意这...

鱼胆破了可是我已经做熟了还能吃吗

您好!鱼胆破了的话需要看是否很苦的。可以吃得来的话应该是还好,要么只能浪费的了,祝您健康快乐!

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可以。只要把鱼胆清理干净即可。鱼胆是鱼肝脏分泌的胆汁,鱼胆颜色有黄色、青黑色、青色、青黄色,它的鱼胆是不可以食用的,在处理鱼的过程中,鱼胆若。

鱼胆破了鱼到底能不能吃,会有什么影响吗?-九州醉餐饮网

鱼胆破了鱼肯定是可以吃的,毕竟鱼胆它也没有毒,只是他的那个胆汁是苦的,可能污染到鱼。有的人如果洗的不干净做出来整个苦的吃起来不怎么好吃,所以。

鲫鱼胆破了,吃了会中毒吗?

问题分析:您好根据您的描述,如果鱼苦胆破了,应及时用清水冲洗,也可将局部的肉及时切除,不会影响口味。意见建议:建议及时局部多次清洗,彻底祛除。

鱼胆破了鱼还能吃吗? - 懂得

清洗以后是可以吃的。先用水冲干净,然后倒入少量白酒,几分钟后再用水清洗,然后再重复一次或两次,这样的话就可以去除鱼胆的苦味。 多用水冲一下没事。

草鱼苦胆破了还可以继续食用吗 - 懂得

鱼胆中毒是食鱼胆而引起的一种急性中毒,青鱼、草鱼、白鲢、鲈、鲤鱼胆中含有的胆汁毒素,能损害人体肝、肾,使其变性坏死。也可损伤脑细胞和心肌,造。

苦胆破了的鱼还能吃吗?-99健康问问

苦胆破了的鱼不能吃,鱼胆的胆汁里面含有氢氰酸毒性,能够给人的肝脏和肾脏造成一定程度的伤害,也同样会对人的脑细胞和心肌造成损伤,导致神经系统和。

鱼苦胆破了可以吃吗-九州醉餐饮网

不可。鱼的苦胆中含有不好的物质,最好不要食用。若非要食用,可以用白酒在鱼的体内抹擦一遍,可以有效地去除苦味,之后再用清水冲洗干净即可。还可以。

鱼胆破了鱼还能吃吗

鱼的胆汁内含有一种氢氰酸的剧毒物质,毒性比同剂量的砒霜大,且胆汁毒素不易被高温和酒精破坏,食用苦胆破了的鱼,容易引起中毒,建议不要食用。

鱼胆中毒是食鱼胆而引起的一种急性中毒,青鱼、草鱼、白鲢、鲈、鲤鱼胆中含有的胆汁毒素,能损害人体肝、肾,使其变性坏死。也能损伤人体脑细胞和心肌,造成神经系统和心血管系统的病变。民间有以生吞鲤鱼胆来治疗眼疾、高血压及气管炎等病的做法,常因用量,服法不当而发生中毒。因为鱼胆中含有多种对人体有毒的物质,生吃鱼胆会导致不同程度的中毒,引起肝、肾功能的严重损害,重者造成急性肾功能衰竭而死亡。其中,以少尿型急性肾衰最为常见,且达鱼胆中毒死亡率的91.7%(以青、草和鲩鱼苦胆中毒最多见)。而且胆汁毒素不易被热和乙醇(酒精)所破坏。因此,不论生吞、熟食或用酒送服,超过2.5克,就可中毒,甚至死亡。鱼胆中毒,主要是中毒后,首先出现胃肠道症状,肝脏、肾脏均受到损害,并可造成肝肾功能衰竭而导致死亡。