罗宋汤的家庭做法
罗宋汤的家常做法?
准备食材:牛肉、胡萝卜、土豆、西红柿、番茄酱、胡椒粉、 第一步:牛肉50克洗净,先切成厚片,再改刀切成小牛肉丁,放在碗里面备用。起锅烧水,让后将牛肉放入。
罗宋汤怎么做?
今天在这就分享一个我日常用的罗宋汤做法,简单易上手,并且味道很赞。 1、准备食材:肉类(我常用猪瘦肉。
罗宋汤的调制方法?
牛肉1块 番茄2只 卷心菜适量 洋葱半只 土豆1只 红肠适量 辅料 番茄沙司适量 盐少许 罗宋汤的做法步骤 1、牛肉先加姜片焯水,洗净血沫待用。 2、番茄去皮切块。
罗宋汤的做法大全?
番茄酱、食盐、鸡粉、白糖、胡椒粉 罗宋汤的做法: 1.下面准备食材 准备牛肉50克,先切成厚片,再改刀切成小牛肉丁,放在碗里备用。 准备胡萝卜一个,削去外皮。
罗宋汤的家庭简单做法?
罗宋汤的家庭简单做法: 食材 土豆半个、洋葱四分之一个、胡萝卜1根、西红柿1个、牛心菜半个、西芹三四根、番茄酱适量 盐巴适量、植物黄油适量、香叶2片 制作。
罗宋汤的做法是什么?-九州醉餐饮网
罗宋汤的做法: 1.先起油锅将洋葱煸炒,一定要煸出香味。 2.再起油锅将卷心菜、甜菜头、胡萝卜、土豆等蔬菜煸炒,将其脱水;放进已熬好的牛肉汤内,汤开。
怎么做罗宋汤更好喝?-九州醉餐饮网
1、高压锅内做水,将泡尽血水、洗净的牛腩切成大块放入,加入几块洋葱外层的皮,盖上盖,等高压锅出气后,改中小火,压15分钟; 2、将其它原料都处理成小。
怎么做出美味的罗宋汤?
1.牛腩切块,稍大一点儿。 2. 冷水下锅,中火煮开约两分钟; 3. 捞出牛肉,用不烫手的热水冲洗干。
黄磊罗宋汤做法?
食材:牛肉、土豆、胡萝卜、西红柿、包菜、洋葱。 辅料:黄油、食盐、胡椒粉、番茄酱、胡椒粉等 做法: 第一步:首先准备一块牛肉切成小丁(牛腿肉或者带一点筋。
罗宋汤的正宗经典做法上海?
老上海罗宋汤的做法 1、素菜—蒜、洋葱、牛心菜(卷心菜)、土豆、胡萝卜、番茄(去皮)、番茄酱 2、荤菜—其实只有牛肉,这次是在超市买的现成的牛肉粒 需要。
用料:牛肉,胡萝卜,玉米,西红柿,土豆,圆白菜,洋葱。
步骤:
1、番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状。
2、牛肉粒切小块,大葱切小段,生姜切片。
3、锅里倒入适量水,放入切好的牛肉粒、大葱和生姜片,煮开后换小火煮5分钟左右。
4、捞出来洗去血沫,沥干净水分备用。
5、圆白菜切成块状,玉米切成一节一节的,胡萝卜和土豆切丁,洋葱和大葱切小块。
6、锅烧热,放入黄油融化,先后放入洋葱和大葱,炒2分钟左右爆香。
7、先后放入西红柿丁,胡萝卜丁和土豆丁,炒3分钟左右。
8、放入圆白菜,炒5分钟后放入牛肉,继续炒制3分钟。
9、加入清水或者高汤,放盐适量,味极鲜少许,番茄酱2-3大勺,继续焖煮牛肉至牛肉软烂(一般需要40分钟-1小时)。
10、出锅前20分钟放入玉米,继续小火焖煮。
11、出锅前放入胡椒粒、葱花和香叶沫即可。