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扬州炒饭怎么炒

扬州炒饭怎么炒

扬州炒饭怎么做好吃?

扬州炒饭~在茶楼和茶餐厅其中必点的炒饭,简单的材料,搭配出金黄Q弹的炒饭 份量 6人份 食材:白米500g、干香菇:20g、虾仁1g、干贝10g、火腿10g、虾仁50g、。

扬州炒饭怎么做?

菊子姐姐的扬州炒饭,味道好吃, 料足,可以学做下自己吃! 1、原料 玉米粒50克,豌豆50克,香肠50克,胡萝卜50克。 米饭适量,鸡蛋两个 2.加工 鸡蛋打散 胡萝卜。

扬州炒饭教程?

1.火腿切成略小于青豆的方丁。鸡蛋打入碗内,加盐、葱末搅打均匀。 2.炒锅上火烧热,放入油,放入鸡蛋滑散。 3.放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。 4.加。

扬州炒饭的做法与配料?

如果是家常扬州炒饭,一般都会用隔夜饭,饭还要偏硬一点不能过软,太软的炒出来饭不好吃。可以根据自己喜好放配料,我们家一般都是胡萝卜丁、青豆、虾仁、香肠丁。

扬州蛋炒饭正宗做法?

主料:米饭 350g 辅料:胡萝卜 15g、火腿 15g、黄瓜 20g、虾仁 15g、青豆 15g、鸡蛋两个、葱 20g、盐和鸡精各 2g。  扬州炒饭 做法: 1. 将鸡蛋打碎放入碗中。

扬州炒米饭做法?

扬州炒米饭 食材:虾仁适量、葱花适量、玉米粒适量、火腿适量、鸡蛋适量、毛豆适量、胡萝卜适量、米饭100g、植物油适量、香油适量、盐适量、玉米淀粉适量 方法。

扬州炒饭怎么炒好吃 - 懂得

扬州蛋炒饭的做法详细介绍菜系及功效:苏菜精品主食口味:咸鲜味工艺:炒扬州蛋炒饭的制作材料:主料:米饭(蒸)1000克,鸡蛋500克辅料:鸡肉40克,火腿50克。

正宗扬州炒饭怎么做!正宗的哦!

3.炒锅置火上,放入熟猪油65 克,烧至五成热时,倒入蛋液炒散,加入米饭炒匀,倒入一半浇头,继续炒匀,将饭的2/3 分装盛入小碗后,将余下的浇头和虾仁、青。

正宗的扬州炒饭怎么做?

扬州炒饭的做法步骤: 1、准备米饭一大碗,滴几滴香油,拌匀。 2、准备好胡萝卜、青豆、玉米粒。 3、将胡萝卜粒、玉米粒、青豆焯熟待用。 4、火腿肠切粒。。

正宗扬州炒饭里面有什么-九州醉餐饮网

先少许食用油烧热,加入以上材料炒香,再加入耗油、白胡椒、绍酒、水小火炒至收汁,出锅备用;再将米饭炒至完全散开加入葱花和刚才备用的材料,加入盐。

扬州炒饭怎么炒

材料:香米300克、青豆适量、黄瓜适量、香肠适量、虾仁适量、胡萝卜丁、玉米粒适量、鸡蛋2个、香葱适量。

1、准备食材。将香米淘洗干净,然后放到电饭煲中,加适量的清水开始煮饭,饭煮好后, 晾凉备用。

2、黄瓜切丁、香肠切丁、鸡蛋打散、香葱切碎备用。虾仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均后腌制10分钟备用。

3、锅中加适量清水,水烧开后加将玉米、青豆、胡萝卜倒入锅中焯水备用。

4、锅中加少许油,油热后倒入虾仁滑炒。虾仁变白成熟即可盛出备用。

5、锅中加少许油,油热后将玉米、青豆、胡萝卜、黄瓜、香肠倒入锅中,加入少许盐煸炒匀后盛出备用。

6、锅中加少许油,油热之后倒入蛋液,边炒边将鸡蛋打散;将米饭倒入锅中翻炒匀均。

7、将各种蔬菜、虾仁倒入锅中,滴少许香油翻炒匀均即可出锅。