肉沫豆角怎么做
肉末豆角家常做法?
3.先在青椒肉末中加少许精盐调味,再倒入干豆角一起翻炒。 4.豆角和青椒肉末一起炒制五分钟左右,出锅时加少许鸡精,即成。
豆角肉末的家常做法?
豆角肉末的家常做法:肉沫先用一汤匙生抽、一汤匙米酒(可用料酒代替)、一茶匙生粉抓匀提前腌制10分钟。4、锅里加入充足的油,小火爆香生姜大蒜,加入肉沫炒至变。
肉末豆角怎么做?
食材 豆角 500g 肉末 300g 料酒 一勺 生抽 一勺 淀粉 适量 老抽 一勺 蚝油 一勺 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 小米辣 适量 食盐 一勺 鸡精 一勺 十三香 一勺 方法/步。
肉沫豆角怎么做?
不知道你说的是不是湖南菜的《肉沫豆角》,这道菜很下饭,我们家也常常必备之菜。 我姐夫是湖南人,这道菜。
豆角炒肉末的做法?
步骤1 豆角头尾掰掉,洗净切丁 步骤2 五花肉切片,再剁成末,不用太碎 步骤3 放入碗中,加盐,胡椒粉,料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀,腌至十五分钟左右 步。
肉末豆角的做法王刚?
2.豆角切成小段。 3.姜、蒜、小红椒分别切末,豆豉剁碎。 4.将肉末放入锅内炒散炒变色。 5.再加入姜、蒜、豆豉炒香。 6.加入豆角、红椒大火翻炒30秒。 7.最后。
黄磊肉末豆角完整版?
锅中留底油,爆香姜蒜末辣椒,加入豆角不停翻炒至熟,加适量盐调味。 步骤 3倒入肉沫炒匀➕一勺蚝油调味, 步骤 4淋上水淀粉翻拌均匀出锅。
肉末炖豆角家常做法?
4.热锅下少许油。 5.关火,倒入肉末迅速拨散。 6.拨散后开小火慢慢煸出油。 7.肉末焦黄后放入葱白煸香。 8.开大火,倒入豆角,加盐,少许生抽炒匀。 9.豆角炒断。
豆角炒肉末做法大全?
原料 豆角、肉馅、料酒、老抽、植物油、白胡椒粉。 做法 1、豆角放在有少量盐和植物油的水中焯两2分钟,捞出用凉水冲一下,切成小粒; 2、肉馅放入碗中,倒入料。
肉末酸豆角家常做法?
香葱2根 蒜2瓣 姜1小块 花椒少许 调料 料酒1汤匙 生抽1汤匙 盐适量 油适量 酸豆角炒肉末的做法步骤 1.准备好材料。 2.酸豆角先放清水里浸泡半小时。 3.肉末中。
主料:长豆角半斤、肉末适量。
辅料:姜蒜少许、香葱两根、食盐适量、剁椒酱少许、鸡精少许、黑胡椒粉少许、生抽少许、干辣椒节少许、大豆色拉油适量。
做法:
1、长豆角洗净切小段。
2、将准备好的猪肉剁成肉末,姜蒜切末,香葱切段,干辣椒切段。
3、肉末加少许生抽和生粉腌制片刻。
4、锅内油烧热,倒入肉末翻炒10秒起锅盛碗备用。
5、再次倒油烧热,将姜蒜,辣椒节,葱段放入锅内爆香。
6、然后倒入备好的豆角大火翻炒,其间可加适量水。
7、豆角6成熟时加盐,生抽,少许剁椒酱,然后将之前炒熟的肉末倒入锅内,继续翻炒,起锅之前加入鸡精和胡椒粉即可。